Postup
<br>
<br>Těsto:
2 balení sušenek Esíčka,
300 g cukru moučky,
6-8 lžic silné uvařené kávy,
4-6 lžic rumu,
4 lžíce hořkého kakaa,
Nádivka:
250 g změklého másla
1 vejce
200 g cukru moučka
4 lžíce teplého mléka nebo rumu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Esíčka rozemeleme na jemno a postupně přidáme cukr, kakao, rum a nakonec kávu podle potřeby, aby mělo těsto konzistenci třeba jako linecké.<br>Těsto zpracujeme a necháme chvilku uležet. A zatím si uděláme krém na naplnění rolády.<br>Utřeme vejce s cukrem a přidáme máslo a rum nebo mléko a vše ušleháme.<br><br>Kousek těsta vezmeme a dáme na potravinářskou fólii, překryjeme další fólií a opatrně rozválíme. Vrchní folii odstraníme a natřeme krémem a opatrně zarolujeme. Necháme ztuhnout do chladu a posléze krájíme na plátky.<br><br>Můžeme pokapat čokoládou, nebo použít vlastní fantazii.