Postup
<br>
<br>Těsto: 4 bílky, 85g cukr krupice, 40g hladké mouky, 30g kokosu
Náplnˇ: 150g másla, 150g cukr moučka, 2 žloutky, 80g strouhaných lískových oříšků, 1 lžička instantní kávy, 1 lžíce rumu
čokoládová poleva<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1. Z bílků a cukru vyšlehat tuhý sníh.Do něho zlehka přimíchat mouku s kokosem a vše vymíchat dohladka.Těsto rozetřít na plech vyložený pečícím papírem.Péct při vyšší teplotě asi 10 minut.<br><br>2.Po upečení povrch lehce posypat hladkou moukou a vyklopit na čistou utěrku.Papír opatrně sundat.<br><br>3.Připravit si náplnˇ. Změklé máslo utřít s moučk.cukrem,žloutky a lžičkou instantní kávy do hladkého krému.Vmíchat strouhané oříšky a lžíci rumu.Náplnˇ rovnoměrně rozetřít na upečený korpus,který rozkrojíme podélně na dvě části.Z delší strany stočit dvě tenké roládky (mně nešly moc tenké),které dáme do chladničky ztuhnout.<br><br>4.Rozpustit čokoládovou polevu (já dělám čokoládu na vaření rozpuštěnou s kouskem 100%tuku).Rolády nakrájet na zhruba 6 cm dlouhé kousky,jejichž konce se namočí do polevy.<br>Je to recept na 12 kousků <br><br>Zkoušela jsem poprvé,docela dobře se dělají a jsou i dobré,chutnají jako kupované štafetky .<br>Dobrou chut´ :-))