Recepty

ŽABÍ HUBY

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Potřebujeme toho málo-na těsto jen 1 heru, 250 g hladké mouky, 5 lžic bílého vína, a povidla a vlašské ořechy na náplň.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z mouky, hery a vína uhňácáme těsto, necháme v sáčku pořádně vychladit (aspoň přes noc). Rozválíme buď mezi fóliemi nebo kdo je zvyklý na vále posypaném moukou...vykrájíme malá kolečka, dovnitř pokládáme kousíček povidel a kousek vlašského ořechu (stačí čtvrtka jádra), přehneme a přitlačíme jen v krajích, uprostřed necháme volně, aby se při pečení mohly ŽABÍ HUBY rozšklebit... :-) Šup do trouby na 180°C, upéct dorůžova, má se to horké obalit v moučkovém+vanilkovém cukru, ale já to skladuju neobalené a až při podávání popráším cukrem. Je to ideální cukroví pro toho, kdo nemá moc rád přeslazené cukroví...dobrou chuť!<br><br>