Postup
<br>
<br>400 - 500g vepřového masa ( plecko, kýta,...
rajče
paprika
okurka
NA NALOŽENÍ MASA: olej, grilovací koření, 3 stroužky česneku, mletá červená paprika, vegeta, pepř
NA DOMÁCÍ TATARKU: Majonéza, hořčice, sojová omáčka, pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1. Den nebo 2 předem si naložíme maso do marinády, kterou připravíme z oleje, grilovacího koření, prolisovaných česneků, mleté papriky, soli nebo vegety a pepře. Dáme do lednice. Maso pak opečeme na pávni, olej již dávat nemusíme. BUDE KRÁSNĚ MĚKKÉ!<br><br>2. tatarku připravíme smícháním majonézy, hořčice, asi lžičku nebo 2 sojové omáčky a ochutíme pepřem, SŮL NEDÁVÁME.<br><br>4. podáváme s hranolky a zeleninovou oblohou.<br><br>