Postup
<br>
<br>300 g sušených fíků, 2 lžíce rumu, 50 g ořechů, piškoty, strouhaný kokos<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Sušené fíky přes noc namočíme do vody s 2 lžícemi rumu. Druhý den je necháme na síťku okapat a pomeleme na masovém strojku. Do hmoty přidáme sekaná jádra ořechů a drcené piškoty. Vypracujeme tužší těsto. V případě potřeby jako tekutinu použijeme trochu rumu. Vytvoříme váleček a obalíme jej v kokosu. Zabalíme do potavinové fólie a uložíme do chladničky. Studený salám krájíme na plátky. Podáváme jako zákusek.