Postup
<br>
<br>4 bílky, 28 dkg cukru písek, 14 dkg kokosu, 2 dkg strouhanky, citr. kůra<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do tuhého sněhu dáme 1/2 cukru a šleháme do tuha, poté lehce vmícháme druhou půlku cukru a zbytek surovin. Lžičkou děláme na pečící papír kopečky, které sušíme asi 20 min při 120 stupních.<br><br>Jsou měkké druhý den.