Postup
<br>
<br>• 34 dkg hladké mouky
• 27 dkg cukru
• 8 dkg medu
• 2 vejce
• ½ jedlé sody
čokoláda na vaření nebo čokoládová poleva
Náplň:
• 3 dcl mléka
• 3 lžíce hladké mouky
• 2 žloutky
1 máslo
cukr moučka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vykrajujeme kolečka z na tenko vyváleného těsta, pečeme na vymazaném a hrubou moukou vysypaném plechu uprostřed trouby – horké stáčíme.žloutky. 1 máslo a cukr(množství záleží na vás)utřete.Vychladlou hmotu(mléko,mouka,žloutky) po lžících přidávejte do másla s cukrem a šlehejte.<br><br>Krém:<br>Svaříme mléko,hl.mouku a <br><br>Oba konce trubičky máčíme v čokoládě, po zaschnutí plníme krémem.<br><br>Pečte z poloviční dávky, je toho hodně!<br>Pečte maximálně po 4-6 koleček, rychle to chladne a nestíhá se to pak natáčet na vařechu. Pokuď pečete sama, doporučuji tak 3-4 kolečka na plech, pak horké natočit na vařechu všechny 3-4 nad sebe a chvíli držet, ať se to neodmotá. Peče se to fakt rychle!