Postup
<br>
<br>1/4l rýžového mléka
2dkg sádla (vrchovatá lžíce)
8dkg cukru (možno méně, kdo jak rád sladké)
8dkg kandovaného (sušeného) ovoce (my dávali hrušky,švestky,brusinky)
18dkg mandlí
1dkg bezlepkové mouky JIZERKA
1 vaniklový cukr<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ovoce a mandle nakrájíme na menší kousky.<br>Mléko, sádlo, vaniklový cukr, cukr a mouku smícháme (za studena) a dáme na plotnu, vaříme cca 1 minutu. Přídáme ovoce a mandle, promícháme a odstavíme.<br>Na plech s pečícím papírem tvoříme lžičkou placičky a pečeme v mírné troubě (max. 200°C).<br>Jakmile začnou okraje růžovět, ihned vyndáme a necháme vychladnout na plechu.<br><br>Jedna dávka vyjde tak na 2 plechy středně velkých placiček.