Postup
15 dkg hery, 21 dkg hladké mouky, 9 dkg cukru, 1 žloutek
POSTUP PŘÍPRAVY
Těsto vtlačujeme do formiček "ořechů" spolu s půlkou (čtvrtkou) vlašského ořechu, nedáváme moc těsta, protože nabyde. Pečeme při cca 200stupních, hotové obalujeme v moučkovém cukru.