Postup
<br>
<br>400 g polohr. mouky, 1 prášek do pečiva, 180 g cukru, 1 vanilk. cukr, 250 g měkkého tvarohu, 200 g másla (nebo rostl. tuku), 2 vejce, šťáva a kůra z 1/2 citronu, 50 g rozinek, 150 g kandovaného ovoce, 80 g ořechů (mandle, vlašské ořechy) , 50 g másla na potření<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mouku prosejeme s práškem do pečiva, přidáme cukr, vanilkový cukr, tvaroh, máslo, vejce, citronovou kůru a šťávu a vypracujeme vláčné těsto. Zapracujeme do něj rozinky, ovoce a ořechy. Vyválíme podlouhlou šišku, střed po délce promáčkneme a přehneme. Zvolna pečeme v předehřáté troubě. Ještě horkou štolu potřeme rozpuštěným máslem a posypeme vrstvou moučkového cukru.<br><br>