Postup
<br>
<br>TĚSTO: 6 vajec, 240g m. cukru ( já dala jen 170 ), 100 ml vlažné vody, 100 ml oleje, 240g pol. mouky, 1/2 prdopeče, 80g lískových oříšků, tuk a hr. mouka na vymazání a vysypání plechu
NÁPLŇ: 80g m. cukru, 20g hl. mouky, 2 žloutky, 20g kakaa, 100ml mléka, 250g másla
DOHOTOVENÍ: 100g lískových oříšků, tmavá a světlá poleva či hořká čokoláda s tukem<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>TĚSTO: žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme vodu a olej. Pak mouku s prdopečem, oříšky a sníh s bílků. Těsto dáme do vymazaného a vysypaného plechu a pečeme v předehřáté troubě při 180°C asi 20 minut. Po upečení vyklopíme na pomoučenou utěrku a necháme vychladnout. Pak vykrajujeme. NÁPLŇ: cukr s moukou, žloutky, kakaem a mlékem mícháme v horké vodní lázni do zhoustnutí. Sundáme a mícháme do vychladnutí a z máslem vyšleháme hladký krém. Z upečeného korpusu vykrajujeme kolečka, a pozor těsto je dost křehké :-)) musí se opatrně (já jich měla celkem 35 kousků) vodorovně rozkrojíme pomažeme krémem slepíme a potřeme krémem i boky, které obalíme v nastrouhaných oříškách. Dáme ztuhnout do ledničky a dozdobíme čokoládouvou a mléčnou polevou.<br><br>