Postup
<br>
<br>bílky, moučkový cukr, 1. krém 1/4 kg másla + 200g cukr moučka, 2.krém: 1/2 hrnku mléka + 3 žloutky + 50g cukru+20g hrubé mouky, rozemleté ořechy<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>na 1 bílek připadá 6dkg cukru moučka. Ušlehat ve vodní lázni do tuha, než se vytvoří tzv. špičky. Na vymazaný plech točíme kolečka. Pomalu sušíme v troubě při 75s, NEPEČEME! <br>1.krém: máslo a cukr moučku utřeme do pěny <br>2.krém: mléko, žloutky,cukru a hrubou mouku vaříme ve vodní lázni na kaši <br>Po vychladnutí spojíme oba krémy v jeden. Slepíme vždy dvě kolečka k sobě, krém dáme i po stranách a obalíme v ořechách. <br><br>Jsou úžasné, nejlepší cukroví, jaké jsem kdy jedla :)<br><br>