Postup
<br>
<br>vepřové plátky (kuřecí), anglická slanina, tvrdý sýr (dle množství masa, ale určitě min. 300g), mrkev (jako sýru), sůl, pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Plátky naklepeme, osolíme, opepříme a rychle orestujeme na oleji, jen aby se zatáhly. Do pekáče poklademe na husto plátky slaniny, na ně dáme orestované maso. Do misky si na hrubším struhadle nastrouháme tvrdý sýr a mrkev a promícháme dohromady. Nasypeme do pekáče v pořádné vrstvě, aby maso nebylo vidět. <br>Kdo by chtěl více šťávy z masa, podlije ještě malým(!) množstvím vody. <br>Podáváme s bramborem na jakýkoli způsob.<br>Dobrou chuť