Postup
<br>
<br>sušené švestky,
spařené a oloupané madle,
rum (griotka, slivovice či podobný alkohol - pro děti vynecháme)
čokoláda na vaření<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Švestky dáme do misky a zalijeme rumem a necháme je několik hodin máčet, než rum do sebe téměř natáhnou. Já měla asi 3 hodiny na stole. <br>Mezi tím si spařím a oloupu mandle a jakmile uznám za vhodné, že švestky již natáhly rumu, začnu je plnit vyloupnutou mandlí. Někdy jde pěkně vtlačit do vnitř, jindy se třeba rozpadne, ale to nevadí, dáme ji i tak na talířek. <br>Pak si roztopím ve vodní lázni čokoládu na vaření a pak v ní na vydličce či lžičce máčím jednu švestku za druhou a dám na talířek ztuhnout. Ty rozpadlé švestičky se tím pěkně zpevní a mandle tak nebude vypadávat.<br>Pro děti alkohol vynecháme.<br>Je to vynikající, zkoušela jsem to dneska na trošce prvně a tu mně manžel snědl před chvílí na posezení a chrochtal si, jak je to zajímavé :o))<br><br>